Кожна майбутня мама знає, що є певні продукти, яких слід уникати під час вагітності. Будь-яка сира риба чи м'ясо, алкоголь та м'ясо делікатеси - всім відома вагітність. Тепер нове дослідження припускає, що вживання солодки під час вагітності може бути шкідливим для вашої дитини, оскільки це може вплинути на їх когнітивні здібності в подальшому житті, згідно з повідомленням, опублікованим в The New York Times.
Фінські дослідники проаналізували дані 1049 матерів та їх здорових немовлят, народжених у Фінляндії у 1998 році та виявили, що гліциррізин, підсолоджувач, який природним чином походить з кореня рослини солодки, відповідає за проблему. Вони повідомили, що це може підвищити рівень гормону, що управляє стресом кортизолом, а у вагітних жінок рівень шипів може порушувати нервову систему плоду.
Результати, опубліковані в американському журналі епідеміології на початку цього місяця, показали, що діти матерів, які їли найбільше солодки під час вагітності, набирали нижчий показник на показник IQ і мали більший ризик СДВГ, ніж діти матерів, які їли найменша кількість солодки. За даними The New York Times, дівчата з групи з високим споживанням також «мали тенденцію до досягнення статевої зрілості раніше і мають більш високий індекс маси тіла».
"Ми знаємо, що в таких спостереженнях спостерігаються обмеження", - сказала Катрі Райконен, провідний автор дослідження, повідомляє The New York Times. "Але ми спробували врахувати численні змінні, і з досліджень на тваринах ми знаємо, що для потомства матерів, які споживають гліциррізин, є згубні наслідки. Якщо ви можете уникнути цього під час вагітності, вам слід це зробити ».
Гліциррізин - популярний підсолоджувач, який міститься у багатьох безалкогольних напоях, харчових продуктах, закусках та лікарських засобах рослинного походження, повідомляє Національний центр інформації про біотехнології. Але як LiveStrong.com зазначав ще у 2015 році, «не всі цукерки в стилі солодки використовують кореневу глазуру Glycyrrhiza як ароматизатор».
По суті, читання етикеток є ключовим, якщо у вас є тяга до солодки, яку ви, здається, не можете виганяти, і обов'язково уникайте продукту, в якому в якості інгредієнта цукерок входить "екстракт солодки" або "екстракт кореня солодки". І якщо ви хвилювались, що отримати наступного разу, коли будете в кіно, пам’ятайте, що Twizzlers та Red Vines абсолютно безпечні, оскільки не використовують гліциррізин для виготовлення цукерок. "Червоне солодке - це тотальне шахрайство", повідомляє The Huffington Post.
Як і все під час вагітності, помірність є ключовою. Що стосується цих нових обмежень солодки, то вам доведеться з'їсти багато чистого солодки, щоб когнітивний розвиток вашої дитини був завданий їй шкоди. Як зазначало The New York Times, “споживачі з високим споживанням”, які використовувались у дослідженні, споживали понад 500 міліграм гліциризину на тиждень, що становить близько 8, 8 унції чистого солодки. Це більше пів фунта за сім днів.
Якщо ви не є основним шанувальником солодки, то результати дослідження не повинні надто впливати на майбутніх мам, хоча слідкуйте за гліциррізином у ваших солодощах, чаях та інших напоях, безумовно, хороша ідея.
