Хто б міг уявити, що вживання риби під час вагітності може принести дивовижну користь для здоров’я для вашого скорого пакету радості? Недавнє дослідження, яке виявило, що їсть лосось під час вагітності, може зменшити шанси діагностувати астму у вашої дитини порівняно з дітьми, матері яких не їли жирну рибу. Звичайно, не перебирайте за борт - достатньо двох разів на тиждень, - але сміливо замовляйте лосося, який ви приглядали наступного разу, коли ви виходите на вечерю.
У дослідженні "Лосось у вагітності" було виявлено, що діти матерів, які їли лосось двічі на тиждень з половини шляху вагітності до народження, мали меншу ймовірність астми до того часу, коли їм виповнилося три роки.
Тести на алергію на дітей проводили у півроку, а потім у віці двох-трьох років. Результати порівнювали з контрольною групою, матері якої не їли лосось під час вагітності. Дослідники встановили, що на початку, у півроку, різниці в частоті алергії між двома групами дітей не було.
Також було встановлено, що жирні кислоти в рибі можуть також захищати від алергії та захворювань, таких як Крон, а вітамін D, що міститься в лососі, також може бути корисним.
Результати дослідження насправді є досить новаторськими, оскільки вони змогли зв’язати зв’язок між харчуванням та пов’язаними з імунітетом станами від народження до старості.
Інші жирні риби, такі як скумбрія, сардини, форель та оселедець, також багаті тими ж омега-3 жирними кислотами, які містяться в лососі, і вони теж можуть бути корисними. Вважається, що вони допомагають у розвитку мозку в дитинстві, а також зберігають гостру пам’ять у старості.
Адміністрація з харчування та лікарських засобів (FDA) вже радить вагітним їсти дві-три порції риби на тиждень, доки обрана риба мало ртуті (уникайте таких риб, як акула та риба-меч). FDA говорить, що харчова цінність риби важлива під час росту та розвитку ще до народження. Користь продовжується в ранньому віці, якщо ви годуєте грудьми, і в дитинстві.
"Протягом багатьох років багато жінок обмежували або уникали їсти рибу під час вагітності або годували рибу своїм маленьким дітям", - сказав Стівен Острофф, доктор медичних наук, головний науковець FDA в заяві FDA в 2014 році. уникати риби під час вагітності та раннього дитинства може означати нестачу важливих поживних речовин, які можуть мати позитивний вплив на ріст і розвиток, а також на загальний стан здоров'я ».
Лосось смачний, поживний, і ніхто не хоче, щоб у їхньої дитини була астма. Завдяки давнім харчовим свідченням, поєднаним з недавніми висновками, це набагато простіше вибрати зарядити свою тарілку смачним шматочком риби для вже стурбованої матусі.