Зміст:
Сезон грипу повною мірою діє, і більшість сімей роблять все можливе, щоб не захворіти. Отримати грип та використовувати належну гігієнічну практику (наприклад, миття рук) - це хороша перша лінія захисту, але ви також повинні розглянути питання про свою правопорушення. Вірите чи ні, те, що ви їсте, насправді може посилити вашу імунну систему і допомогти боротися з вірусами та бактеріями, які її атакують. Проста наступальна стратегія, яка поєднується з профілактичними заходами, може змінити значення цього сезону грипу. Отож ось кілька стимулюючих імунітет продуктів, щоб годувати свою сім'ю, щоб ви могли зберегти всіх у безпеці.
Чи можуть продукти, якими ви годуєте свою сім'ю, дійсно змінити значення? Ромпер поцікавився у фармацевта Чикаго Бінееша Мойєда, який вивчає та відпускає фармакологічні лікарські засоби, але все ще є вірним віруючим у позитивні наслідки стимулювання імунітету продуктів. "Суперпродукти, багаті вітамінами, мінералами та поживними речовинами, мають важливе значення для здорової імунної системи та способу життя", - каже Моуїд. Вона пояснює, що ваш організм руйнує продукти, що підвищують імунітет, і витягує поживні речовини та ферменти у вашу систему.
Moyeed додає, що найкраще в харчових продуктах, що підвищують імунітет, це те, що їх легко включати в їжу. Якщо у вас є харчові алергії, як, наприклад, молочна або горіхова алергія, ви можете пропустити їх. Інакше є багато продуктів, що підвищують імунітет, якими ви можете годувати свою сім'ю різними способами їжі, якою вони можуть насолоджуватися, і в якій ви можете почувати себе добре.
1. Фрукти та овочі
ГіфіБудьте в курсі здорового споживання вітамінів і мінералів - це важлива частина підвищення вашої імунної системи. Moyeed повідомляє Romper, що фрукти та овочі, які містять вітамін А, вітамін С та вітамін Е, особливо допомагають у створенні сильної імунної системи.
Вона каже, що в їжу, багату вітаміном А, можна включити темну зелень, наприклад, шпинат, брокколі та капусту, а також помаранчеві овочі, як солодку картоплю та моркву. Що стосується вітаміну С, вона пропонує їсти полуницю, апельсини, ананаси, папайю та брюссельську капусту. Moyeed додає, що до їжі з високим вмістом вітаміну Е належать мигдаль, арахіс, фундук, лосось та авокадо.
2. Йогурт
ГіфіВи чули, що йогурт може допомогти травленню, але чи знаєте ви, що він також може підвищити вашу імунну систему? Згідно з повідомленням CNN, йогурт містить пробіотики (хороші бактерії), які не тільки допомагають утримувати в кишечнику бактерії та мікроби, але також можуть покращити імунну реакцію вашого організму. У продовольчому проході повно різних торгових марок та сортів йогурту, тож у вас є безліч смаків та типів. Улюблений у моєму будинку - кефірний напій та грецький йогурт. Ви навіть можете включити йогурт в салати, як цей грецький салат з огірків з маленьких речей.
3. Курячий суп
ГіфіЦе добре для душі і чудово застуджується. Курячий суп - один із таких сумнозвісних простудних захворювань та грипу, і, мабуть, він справді допомагає вашій імунній системі. Коли курка вариться, виділяється амінокислота, яка називається цистеїн, пояснила Профілактика. Цистеїн може допомогти розріджувати слиз, а також зупиняти накопичення запальних білих клітин у ваших бронхах. Далі у статті зазначалося, що на диво, цистеїн, який міститься в курячих супах, дуже схожий на препарати, призначені для лікування бронхіту. Ви можете знайти курячий суп майже в будь-якому ресторані чи продуктовому магазині, але якщо ви робите свій власний, обов’язково додайте інші продукти, що підсилюють імунітет, як куркума, часник, імбир, морква та шпинат.
4. Часник
ГіфіЧасник може зробити будь-яку страву смачною, але насправді це досить потужний імунний підсилювач. У часнику міститься алліцин, який, як відомо, бореться з інфекцією та бактеріями, пояснюючи профілактикою. Дослідження показали, що люди, які їдять багато часнику, рідше застуджуються, ніж люди, які цього не роблять. Можна додати часник у безліч рецептів і кинути в пару гвоздики, коли готують макарони, курку, рис або яловичину. Ви можете попсувати таблетки з екстрактом часнику, якщо і вам не подобається смак.
5. Імбир
ГіфіДивно, який вплив може зробити корінь. Корінь імбиру протягом століть використовується як цілюща їжа. За даними Healthline, імбир діє як протизапальну, зменшуючи біль при ангіні або інших запальних захворюваннях. Ви можете отримати імбирні таблетки, якщо вам не подобається смак, але якщо вам це подобається, ви можете багато чого зробити. Коли я хворію, я використовую старий сімейний аюрведичний засіб - імбир з корицею, який, здається, допомагає зменшити мої симптоми. Щоб приготувати цей смачний чай, все, що вам потрібно зробити, - це закип’ятити свою воду шматочком імбиру і шматочком кориці, а потім крутим чаєм в ньому. Ви можете додавати молоко, мед або цукор за своїм бажанням, просто обов'язково пийте його гарячим. Ви можете знайти сушені імбирні цукерки, щоб перекусити, або можете додати їх до варення, маринадів і навіть додати до десертів.
6. Куркума
ГіфіКуркума - жовтий корінь, схожий на імбир, який використовується в аюрведичному зціленні протягом століть. Дослідження показали, що куркумін, елемент, який міститься в куркумі, є потужним підсилювачем імунітету, який може допомогти у боротьбі з певними раковими клітинами. Згідно з Healthline, куркума також може зменшити запалення та пошкодження м’язів. В Аюрведе куркуму змішують з теплим молоком, щоб зробити цілющий напій від усіх видів недуг. Тільки в моїй родині я бачив, як куркума творить чудеса, тож, безумовно, варто спробувати. Це насправді досить легко включити у свою кулінарію. Можна додати невелику кількість (наприклад, пів чайної ложки до чайної ложки) в маринади, супи, каррі або перемішати смажені страви. Просто пам’ятайте, що куркума може залишати жовтий колір на продуктах і одязі, тому будьте уважні при використанні.
7. Цинк
ГіфіУ ту хвилину, коли хтось із моєї сім’ї чхає або скаржиться на біль у горлі, я даю їм посилення імунної дії цинку, як Zicam. Я часто виявляю, що це дійсно допомагає зменшити вираженість симптомів застуди. За даними CNN, деякі дослідження показують, що цинк може скоротити тривалість холоду, оскільки він допомагає регулювати вашу імунну систему, нарощувати вашу худорляву масу тіла і загоювати рани. Виявляється, є багато смачної їжі з високим вмістом цинку, включаючи яйця, устриці, кріплені крупи, боби, насіння гарбуза, шпинат, курку та червоне м'ясо.
Перегляньте нову відеосерію Ромпера - "Переносячи материнське навантаження" , де батьки, що не погоджуються з різними сторонами проблеми, сідають з посередником і говорять про те, як підтримувати (а не судити) батьківські перспективи один одного. Нові епізоди виходять у понеділок у Facebook.
