Зміст:
- 1. Теплий сирний димний чипотловий беконний сир із заправкою
- 2. Міні-тости з авокадо
- 3. Шпинатний артишок Цацікі
- 4. Кавун, фета і м'ята шашлик
- 5. Солодкий перець, фарширований трав’яним сиром
- 6. Міні бублики з копченим лососем
Розваги - це одне з простих життєвих задоволень. Що краще, ніж наздоганяти друзів над смачною їжею та напоями? Ми, звичайно, нічого не можемо придумати.
Але між усіма покупками, прибиранням та приготуванням їжі - акцентом на приготуванні їжі - хостинг іноді може відчувати більше клопоту, ніж варто. Тому що будемо чесними: наскільки ми всі любимо гарне зібрання, ідеї витрачати години на дікінг, жулінг та рубання вистачає, щоб уникнути спільного планування партії.
Що стосується хостингу, ми вважаємо, що найкращі закуски - це просто, вимагають мінімальних інгредієнтів, і, так, все ще смачно. Навіщо витрачати дорогоцінний час та енергію на суєтні рецепти із переліченими милями списками інгредієнтів та інструкціями, складнішими за російський роман?
Правила виготовлення приємних закусок: 1. Використовуйте хороші інгредієнти, 2. Візьміть ярлики, де можна, і 3. Зберігайте речі максимально просто.
Зрештою, хороша їжа не повинна бути складною.
Ось п’ять закусок, які виявляють, що смачні страви не завжди потребують годин на кухні.
1. Теплий сирний димний чипотловий беконний сир із заправкою
Ця затишна закуска - це все, що слід поласувати - теплим, сирним, лише трохи смаку спеції. Найкращий? Ви можете збити його в найкоротші терміни тільки з вершковим сиром, смаженим перцем чипотле, сиром чеддаром, майо, крапками з приготовленим беконом для бекону та присипкою петрушки для гарніру.
Гм, так, будь ласка.
2. Міні-тости з авокадо
Тост з авокадо - це піднесений, свіжий, і це ідеальний вибір для закуски, яка виглядає високо, але не потребує жодної підготовки. Просто наріжте трохи каду, розкладіть їх на міні-тости, натріть EVOO та свіжою вапном і посипте трохи крупною морською сіллю.
Чи стає це легше?
3. Шпинатний артишок Цацікі
Всі ми любимо традиційний шпинат з топінамбуром, але будьмо чесними: навіть класики могли б трохи оновлювати час від часу. Цей топінамбур із шпинатом - це серйозно смачне спринцювання шпинату з артишоком.
Маючи лише артишоки, огірки, грецький йогурт, кріп та пакетики прихованих шпинатів та артишоків, ви можете створити цей освіжаючий додаток, що не готується, але це лише основне.
4. Кавун, фета і м'ята шашлик
Оповіщення про спойлерів: Шашлики вже не для овочів з м'ясом.
Ці шедеври з кавуном, фетою та свіжою м'ятою є смачним поєднанням солодкого та пікантного та бонусного: готовий продукт виглядає так, як належить до художнього музею.
Безпрограшний.
5. Солодкий перець, фарширований трав’яним сиром
Ці барвисті хлопчики можуть виглядати гурманами, але зробити це не може бути простіше (хоча ваші гості цього не повинні знати!).
Почніть тільки з змішування улюбленого м'якого сиру з пакетиком прихованих доменників цибулі та цибулі, розкладіть суміш на кілька вдвічі солодких перців і закінчіть посипкою паприки та свіжого чебрецю (і крапельницею меду, якщо ви відчуваєте себе особливо уява).
6. Міні бублики з копченим лососем
Ніщо не каже, що бранч - це так, як копченики з копченими лососями. Ці гарнітури ідеально підходять для вишуканого обіду в ті дні, коли вам не подобається включати духовку чи плиту.
Все, що вам потрібно, це міні бублики, копчений лосось, нарізані огірки, вершковий сир та свіжий кріп.
Порада. Для отримання більшого досвіду роботи (що передбачає ще меншу роботу для вас), розташуйте всі інгредієнти на ситному підносі і дозвольте вашим гостям самостійно зібрати ці частування.
Щоб отримати більш швидкі та прості ідеї рецептів, натисніть тут.
