Якщо у вас в шафах приховано борошно з борошном, вам захочеться уважно ознайомитися з вашими пропозиціями. Цього тижня General Mills відкликала мішки з борошном через проблеми з сальмонелою, і ви, можливо, володієте ураженими продуктами, і ось усе, що вам потрібно знати про відкликання.
У середу вранці Генеральний Міллс оголосив про відкликання своїх 5 фунтів. мішки з небіленим борошном "Золота медаль" через стурбованість зараженням сальмонелою, як повідомляли People. Мішки, включені до відкликання, мають найкращий термін використання 20 квітня 2020 року. Усі інші розміри та дати продажу мішків із борошна Золота медаль не включаються до відкликання. Генерал Міллз закликає будь-кого із відкликаним борошном розпоряджатися ним.
Перед утилізацією зберігайте назву продукту, UPC (штрих-код) та Better, якщо використовується за датою, щоб допомогти команді General Mills зі споживачів надати вам купон на заміну. Якщо ви звалили своє борошно в каністра або іншу ємність без пакунка з борошном або маєте сумніви щодо своєї борошна, викиньте її, щоб бути на безпечній стороні.
Для отримання додаткової інформації заповніть форму запиту General Mills, зв’язавшись із командою з питань споживчих зв'язків компанії за номером 1-800-230-8103.
Прохання Ромпера про подальший коментар від Генерального Міллса щодо відкликання не було негайно повернуто.
Хоча компанія "не отримувала жодних прямих споживчих повідомлень про підтверджені захворювання, пов'язані з цим продуктом", вона вирішила випустити відкликання "з-за рясного догляду", як повідомляло USA Today. Бактерія сальмонели викликає нудоту, блювоту, лихоманку діарея та біль у животі, а також потенційно небезпечні для життя інфекції, коли вони потрапляють у ваш кровотік. Сальмонела особливо небезпечна для немовлят та маленьких дітей, згідно з даними Центрів контролю та профілактики захворювань.
Звертаючись до відкликання, Джим Мерфі, президент департаменту харчування та хлібопекарської справи «Генеральний завод», пояснив у заяві, що споживачі повинні знати, що борошно не є продуктом, який слід споживати сирим, повідомляє CNN:
Безпека харчових продуктів є нашим головним пріоритетом, і хоча ми не мали жодних підтверджених захворювань, ми добровільно згадуємо цю специфічну партію необробленої борошна з Золотих медалей для запобігання можливих захворювань. Ми продовжуємо навчати споживачів, що борошно не є інгредієнтом, готовим до вживання. Все, що ви робите з борошна, перед їжею потрібно варити або запікати.
І, так, уся річ "все повинно бути приготовано або запечено", включає тісто для печива. Як пояснено на веб-сайті General Mills, пшеницю, яку використовують для виготовлення борошна, вирощують на відкритому повітрі в присутності різних бактерій. А процес подрібнення зазвичай не включає лікування вбивства бактерій. З цієї причини ніколи не слід їсти і не смакувати тісто або кляре з сирого борошна. Але маленька пташка сказала мені, що підсмажування борошна перед змішуванням інгредієнтів робить їстівне сире тісто для печива. Оцінка!
За даними Управління з харчових продуктів та лікарських засобів (FDA) та CDC, бактерії, які викликають сальмонелу, вбиваються під час запікання, смаження, пасерування або варіння продуктів, виготовлених з борошном. Навіть якщо ваша мука не включена до відкликання, General Mills рекомендує утриматися від споживання будь-яких сирих продуктів, виготовлених з борошна, та правильно очищати поверхні, руки та посуд після контакту з борошном або тістом. Тож я думаю, це означає, що більше не облизувати ложку для тістечка домовика - не стріляйте в обмінник, будь ласка.
Усі жарти - і цукрова добро - убік, сальмонела - це не сміх. Фактично, згідно з повідомленнями, оприлюдненими CDC, щорічно в США це спричиняє близько 1, 2 мільйона хвороб, 450 смертей та 23 000 госпіталізацій у США.
Отже, перевірте свої комори і відкладіть в рот паличку тіста для печива, яке ви збиралися засунути. Добре, можливо, цей останній шматочок був для мене, але ви отримаєте картину.
