Якщо ви живете на півдні і купуєте заздалегідь нарізані овочі з таких місць, як Walmart або Publix, ви, можливо, захочете повозитися в холодильнику. Country Fresh відкликав 30 000 свіжих овочевих продуктів у вихідні через стурбованість зараженням лістерією. Відкликання включає товари, які продавались у дев'яти штатах, включаючи Алабаму, Флориду, Джорджію, Кентуккі, Міссісіпі, Північну Кароліну, Південну Кароліну та Теннессі. Окрім Walmart та Publix, постраждали й інші ланцюги, серед яких Harris Teeter, Winn Dixie, QuikTrip, Bi-Lo, Fresh Point та The Spinx Company. Згадані овочі продавались як з маркою Country Fresh, так і з торговими марками.
Відкликання включає свіжі нарізані гриби та цибулю, а також такі речі, як pico de gallo та "fajita mix", але перелік, за даними управління харчових продуктів та лікарських препаратів, досить довгий і різноманітний. Всі вони знаходяться у прозорій пластиковій тарі та етикетці або у підносі з пінопласту і загорнуті у прозорий пластик. У них також є найкращі дати, коли вони використовуються, між 7 та 19 серпня, тому, ймовірно, клієнти вже споживали їх. Жодних захворювань поки не повідомлялося. Це було просто "можливе забруднення". Якщо у вас є продукти, що містяться у відкликанні, які ви ще не кидали або заморожували, ви можете повернути їх у магазин для повернення коштів. Або просто перейдіть повного Рона Суонсона відтепер:
Макс Пайен, директор із безпеки харчових продуктів Country Fresh, заявив у своїй заяві: "Ми ставимося до цього інциденту дуже серйозно, тому що ми хочемо забезпечити, щоб наші клієнти отримували лише найбезпечніші, найбільш корисні та якісні продукти".
Компанія виявила можливе забруднення у звичайній, єдиній вибірці, зробленій Міністерством сільського господарства Грузії. Один зразок випробував позитивні дії на бактерії, тому зараз, разом з FDA, Country Fresh проводить подальше розслідування, щоб побачити, де все пішло погано (це, до речі, овочевий каламбур). Як і інші згадки на початку цього року, можливо, що в найближчі тижні від забруднення лістерією може вплинути більше продуктів та марок.
Якщо у вас були якісь відкликані продукти, і ви бовтаєтесь, варто очистити холодильник. За даними FDA, лістерій може насправді поширюватися в холодильнику, що робить його досить унікальним від інших бактерій, які не можуть вижити в прохолодних температурах. Тому протирати холодильник раз і знову хорошим дезінфікуючим засобом - це не погана ідея. Лістерія може зробити людей досить хворими, щоб їх госпіталізували, а деякі люди вразливіші за інших - будь-хто із ослабленою імунною системою, вагітні жінки, літні люди та хронічні захворювання.
Що стосується питань, що стосуються лістерій, це зазвичай краще безпечно, ніж шкода - тому продовжуйте перевіряти морозильну камеру. Ви можете бути раді, що зробили.
