Хороша новина для безглютенових страв з солодким зубом. Нью-Йоркський магазин кексів "Baked By Melissa" нещодавно запустив лінійку кексів без глютену, доводячи, що їх творча кондитерська продукція не знає меж. Окрім нових частувань, Baked By Melissa також відкриє магазин, що не містить глютен.
Нові смаколики стали доступними 17 листопада, але процес уже тривав. Власниця пекарні Меліса Бен-Ішай вже понад рік працює над створенням ідеального кексу без глютену. Але її причина створення лінійки безглютенових кексів була не просто місією «вписатись» у безлічі магазинів випічки та ресторанів, які стрибають на безглютеновій смузі. Швидше, її мета полягала у створенні частування розміром з укусом, яке зможе насолодитись кожен. Але була також особиста складова цієї новомодної кондитерської. Мелісса, яка на даний момент вагітна своєю першою дитиною, розвинула чутливість до глютену в першому триместрі, завдяки чому ці ласощі були досить рідкими. Бо ви можете уявити собі щось сумніше, ніж пекар, який навіть не може насолоджуватися власними делікатесами?
У новій лінійці представлено вісім ароматів безглютенових кексів, що представляють собою поєднання традиційних ароматів Baked By Melissa, а також деякі ексклюзивні в меню без глютену. Ароматизатори включають корицю, шоколадний зефір, червоний оксамит, карамель, чашку з арахісовим маслом, класичний жовтий шоколадний хруст, і, звичайно, ласощі, яке підписує Baked By Melissa.
На додаток до цих дивовижних ароматів, які смакують так само добре, як їх звичайні аналоги, безглютенова лінійка Baked By Melissa пропонує ще одну смачну перевагу: кекси - це та ж ціна, що і її звичайні. Знову ж таки, переконання Меліси про те, що алергію не слід карати, доводить, що вона настільки ж приголомшлива, як і її крихітні ласощі.
Тож якщо вам потрібен різдвяний подарунок для когось із ваших друзів з обмеженою дієтою, ви знаєте, куди піти. Наповніть 12 упаковок з будь-яким смаком і зробіть все можливе, щоб не їсти жодного з них, перш ніж подавати їх своїм близьким.
