9 Те, що ви можете зробити, щоб навчити свою дитину здоровому харчуванню

Намагаючись нагодувати прискіпливих їдців - це шип у сторону численних батьків. Здається, що колись діти склали свою думку про те, що вони будуть, а що не їсти, не скасовується те, що вже зроблено. Однак, маючи трохи терпіння та творчості, є речі, які ви можете зробити, щоб навчити дитину здорового харчування.

У мене на руках два хлопчики малюка, і годування їх кілька разів на день, щодня, правда, викликає у мене сильний стрес. Молодший просто хоче робити те, що робить старший, а старший любить опускати свою маленьку маленьку дитину, коли вона приходить до їжі, і задовго до того, як я зміг адекватно познайомити його з усією харчовою пірамідою. Він, найменше, прискіпливий їдець. У його раціоні є кілька основних продуктів, які він вимагає під час кожного прийому їжі, і змусити його спробувати нові продукти без використання машини часу або гіпнозу виявилося досить складно.

Однак в останні місяці ми, здається, повернули кут. Дієта моїх дітей настільки ж кругла, як хотілося б, але, якщо їх час від часу бажання та зацікавленість новими продуктами є моїм партнером, я обережно оптимістично налаштовуюсь на більш здорову, збалансовану щоденну дієту. Годувати прискіпливих їдців важко, але це можна зробити. Просто потрібно багато терпіння. Я маю на увазі, багато. Тож, якщо ви накручуєте свій мозок, намагаючись знайти нові способи, як підманути дітей в їжі овочів, потішайте, знаючи, що вам, можливо, не потрібно їх обманювати. Натомість спробуйте наступні дев'ять речей, перш ніж ви махаєте білим прапором і віддаєтесь життю курячих самородків.

Нехай вони допоможуть вам приготувати страви

Діти цікаві від природи. Вони хочуть знати, як працює все навколо, і чому це працює так, як це робиться. Використовуйте їх цікавість на свою користь, коли ви готуєте їжу. Якщо ви дозволите їм взяти участь у приготуванні вечері, вони можуть виявити більший інтерес до власного прийому їжі, оскільки вони знають, як це було зроблено.

Під час вживання їжі не забудьте похвалити досягнення дитини та сказати їм, наскільки вона смачна та яка хороша робота. Вони почуватимуться гордими і, можливо, навіть захочуть дізнатись, як виглядає таке досягнення. Мій старший син хотів допомогти мені зробити яєчню одну ніч, тож я дав йому збити їх, коли вони опинилися в мисці. Він стояв на маленькому табуретці зі мною, поки я говорив з ним про їх приготування, і на моє здивування, він хотів спробувати їх, як тільки вони закінчать.

Зробіть вечері барвистими

Більшість дітей люблять що- небудь яскраво забарвлене. Яскраві кольори привертають їхню увагу і викликають найбільший інтерес, тому зробивши вечерю більш барвистою, вони можуть бути цікавішими.

Мій молодший син почав страйкувати їжу, коли побачив, що його старший брат не їсть те, що всі інші. Хоча я перестав грати роль кухаря короткого замовлення, і почав робити всім те саме на вечерю. Вечеря настільки барвиста, як я можу зробити це з моїми обмеженими кулінарними навичками, але я побачив деякі вдосконалення після впровадження цієї нової рутини. Мій молодший син зараз любить моркву та кукурудзу та горох, не кажучи вже про кожен фрукт під сонцем. Він не їсть пюре (дивно, правда? Яка дитина не любить пюре?), Але їсть чорнослив. Піди розберися.

Грайте в ігри, які навчають їх про їжу

Ми живемо у світі, де до тих пір, поки у нас є сигнал Wi-Fi, ми маємо нескінченну інформацію та ресурси під нашими підказками. Інтернет завантажений іграми, які обслуговують прискіпливих їдців, багато з яких були створені педіатрами або батьками самих прискіпливих їдців.

Дітям, які досить дорослі, щоб досить добре спілкуватися, можна спробувати гру під назвою "Хто твоя мама?" Алан Грін, лікар, педіатр, який придумав цю гру. У вашому холодильнику та коморі повно реквізиту для гри "Хто твоя мама?" По черзі вибираючи продукти харчування та питаючи, звідки вони беруться. Яблука походять з дерев. Молоко надходить від корів. Морква росте в землі. Якщо у нього просте сімейне дерево, це справжня їжа, але якщо ви вибрали щось, в якому використовуються такі інгредієнти, як декстроза, желатин, карбонат кальцію, синій 1 та червоний 40, то відповідь - "фабрична". Ця гра допоможе вашій дитині ознайомитися з тим, звідки походить справжня їжа, і може відвернути їх від бажань з'їсти щось невідомого походження.

Використовуйте програми, спрямовані на харчування дітей

Поставте цей смартфон у користування! Є багато додатків, які допомагають прискіпливим їдцям спробувати нові страви. Вони покликані навчати дітей здоровій їжі та заохочувати їх спробувати нові речі за допомогою ігор, які навчать їх про користь здорового харчування (морква допомагає вам бачити, шпинат робить вас міцними тощо).

Поєднуйте здорову їжу з продуктами, які вони вже люблять

Нещодавно я почав готувати страви на увазі всією родиною. Оскільки я не хотів, щоб мій старший син голодував, я завжди включаю в його тарілку хоча б одне, що я знаю, що він їсть. Я йому не важко переживаю, якщо він не їсть все на своєму тарілці, чого він зазвичай не робить, але я побачив деяке покращення. Днями я зробив лосось із кукурудзою та тостами. Тост був єдиним, в чому я був впевнений, що він буде їсти, але як тільки він закінчив, він також взяв кілька укусів кукурудзи. Він не їв усіх, але кукурудза зараз у списку речей, які він буде їсти. Дитячі кроки!

Дайте їм порівнянні альтернативи тим продуктам, які вони вже люблять

Хоча мій старший малюк домігся позитивних успіхів у своєму харчуванні, годування його здоровою їжею все ще є проблемою. Намагаючись подолати цю затяжну бурхливість, я намагаюся замінити речі, які йому подобаються, чимось порівнянним, але здоровішим.

Наприклад, він любить солодощі, як і я, тому замість того, щоб давати йому морозиво, я даю йому йогурт (зазвичай грецький). Замість звичайного білого хліба він отримує цілісне зерно, а замість солодких ескімосів він отримує той вид, який роблять лише з фруктами. Якщо він хоче чогось солодкого, він зазвичай отримує фрукти. Його курячі самородки також повністю органічні і не містять антибіотиків. Вони коштують трохи дорожче, але я вважаю, що додатковий долар - це невелика ціна, яку потрібно платити, щоб переконатися, що він отримує гарну їжу.

Роблячи ці кроки дитини, я відчуваю менше вини в тому, що годую його чимось тим самим, і це допомагає познайомити його з новими продуктами, які мають смак так само добре, як і його улюблені, але набагато поживніші.

Їжте їжу разом

Діти інстинктивно імітують поведінку батьків. Ось чому ми повинні пам’ятати про те, що ми говоримо і робимо перед ними в усі часи, включаючи час вечері. Довгий час наша родина не сиділа за столом разом на вечерю. Наші розклади були просто занадто божевільними, і ми з батьком зазвичай були настільки зайняті, що ми не завжди мали час сісти як згуртований, сімейний загін. Після Різдва ми придбали невеликий обідній стіл (дійсно невеликий) на просвіт (бо привіт, бюджет). Тепер ми докладаємо зусиль, щоб хоч один із нас їв з хлопцями за столом на вечерю. Коли вони бачать, що ми всі їмо одне й те саме, вони також схильні спробувати щось нове.

Не змушуйте нічого на них

Я помилявся (багато разів), коли зліз на мого сина, коли він не спробував навіть укусити щось нове. Я пам’ятаю, як один раз намагався дати йому цукерки з бавовни, і він не хотів нічого з цим робити. Я подумав, що це дивно, і мене точно роздратувало, коли я витратив 10 доларів на ватні цукерки з ярмарку, тож я засмутився з ним. Це було не вперше. Кожного разу, коли він повертав би голову навіть при найменшому укусі, я зривався. Говорячи зі своїм педіатром про мої розлади, вона сказала мені не намагатися змусити його їсти що-небудь, що це, ймовірно, спричинить більше шкоди, ніж користі, оскільки він асоціює цю конкретну їжу з поганим досвідом або зі злістю на мене. Вона теж мала рацію; той маленький бухар все ще не їсть цукерки з бавовни.

Приділіть дитині час та простір, які вони потребують для того, щоб спробувати нові речі за власним бажанням, інакше ви просто робите кроки назад щодо харчування.

Практикуйте, що ви проповідуєте

Я, правда кажучи, не мав найвищого раціону. У мене ніколи не було проблем із вагою чи здоров’ям, але я був прискіпливим їдачем більшу частину свого життя, і в результаті я сильно залежив від цукру. Коли мій син почав їсти тверду їжу, я доклав зусиль, щоб нагодувати його різними продуктами, і зробив усе можливе, щоб не давати йому занадто багато цукру або переробленої їжі.

Однак, коли він лягав спати, я б стояв і їв морозиво, печиво, чизбургер чи щось інше, що я не дозволив би своєму синові їсти (не те, щоб речі були поганими в міру, тому що вони не). Досить лицемірно, правда? Коли мій син став трохи старшим і почав бути більш прискіпливим до того, що він буде і чого не їсть, я знав, що мені потрібно почати займатися тим, що проповідую. Отже, якщо він їсть моркву, так і я. Якщо на його тарілці є брокколі, то і на моїй. Показуючи йому, що я їмо ті ж речі, що і він, він іноді їсть більше того, що є на його тарілці. Оскільки він бачить, як я їх їмо, він відчуває менше загрози овочами на своїй тарілці, і як наслідок, ми обидва отримуємо користь від здорового харчування.