11 способів зробити свою їжу зеленою без харчових барвників на вул. день Патріка

Весна швидко наближається, і разом з нею йде передчуття всього зеленого (не кажучи вже про "найзеленіше" свято всіх цього місяця: День святого Патріка). Щось таке свіже, здорове і омолоджуюче в кольорі, і якщо ви щось схоже на мене, вам захочеться зробити зелене, якщо все, що завгодно - і вашу їжу. Але якщо ви хочете уникати харчових барвників та інших барвників, ніколи не бійтеся. Ви будете раді дізнатися, що існує безліч інших способів зробити свою їжу зеленою, не використовуючи харчові барвники.

Оскільки харчові барвники є невдалим «добрим способом» для вмирання більшості наших продуктів, особливо хлібобулочних виробів, більшість людей не знають про суперечки, що стосуються її здоров’я. Незалежно від ваших почуттів щодо харчових барвників, експерименти на кухні можуть бути цікавими, і деякі з цих більш природних способів пофарбувати вашу їжу також додадуть аромат, який харчові барвники ніколи не зможуть.

Отож, чи шукаєте ви ідеальні рецепти для своєї вечірки в день святого Патріка, чи просто шукаєте свіже та натхненне натхнення для вашої родини, цей круглий вгору додасть вашому столу достатньо зеленого кольору. весь сезон.

1. Використовуйте порошок Matcha

Надано затишною кухнею

Матча-порошок - це ефективний, здоровий і смачний спосіб фарбування таких речей, як глазур або коктейлі. Цей рецепт шоколадних кексів з глазур'ю з матчі з затишної кухні стане чудовим місцем для початку.

2. Використовуйте зелений часник

Надано дикою зеленню та сардинами

Якщо ви хочете зробити щось пікантне, як суп, використовуйте зелений часник і капусту, як у цьому рецепті для супу з капусти та зеленого часнику з дикої зелені та сардин. Якщо це звучить гурманом, це тому, що це так.

3. Вживайте капусту або шпинат

Люб’язно, що готує добре виглядає

Прекрасний спосіб отримати свою овочеву квоту на день і бути святковим АФ - вживати в своїх фруктових напоях жменю капусти або шпинату. Цей зелений рецепт коктейлю від What’s Cooking Good Looking - чудова довідка.

4. Використовуйте Песто

Надано двома горохами та їх стручком

Для таких страв, як салат з яєць, салат з куркою чи соусами, використовуйте трохи песто. Він не тільки чудово смакує, але і забарвить вашу їжу в зелений колір, як ніщо інше. Цей рецепт смажених бутербродів з горошком з курячих горошків від «Два гороху та їх стручок» - це смачне місце для початку. Або скористайтеся цим рецептом песто з "Комфорт приготування", щоб зробити свій власний.

5. Вживайте кабачки

Люб'язно надано Гарбуз

Для закусок або закусочної закуски спробуйте цей рецепт кабачків з кабачків лебедя від The Scrumptious Gumpkin.

6. Використовуйте авокадо

З люб’язності справи про кондитерські вироби

Б'юсь об заклад, ви не знали, що можете пофарбувати свої десерти авокадо, чи не так? Цей рецепт від «Кондитерські вироби» показує, як зробити смачну глазур з авокадо замість харчових барвників.

7. Використовуйте фісташки

Ввічливість таблиці на двох

Зробіть смачне (і зелене) домашнє морозиво з фісташок за цим рецептом зі столу для двох або фісташковим чізкейком з цим рецептом від Something Swanky.

8. Використовуйте м'ятні чіпси

З люб’язності Щось Swanky

Вони схожі на шоколадні стружки, але м'ятні та зелені. Ідеально підходить до Дня святого Патріка, ні? Спробуйте цей рецепт для тонких м’ятних каламутних приятелів від Something Swanky, якщо ви шукаєте м’ятного натхнення.

9. Вживайте свіжий базилік або петрушку

Люб’язність Авері Кук

Для швидкої закуски збийте цю зелень з богині Авері Кукс з базиліком і лише кількома іншими інгредієнтами. Або, якщо вам здається щось солодке, спробуйте це морозиво з базиліка з «Красивої тарілки».