Якщо ваша дитина чимось схожий на мого малюка, це означає, що він любить шарфікувати вниз паніровані курячі самородки. У нього немає улюбленої марки, хоча він є великим шанувальником динозаврів. І все ж, нове повідомлення про охорону здоров’я з Міністерства сільського господарства США з питань безпеки харчових продуктів та інспекції мене насторожує. У четвер USDA і Conagra Brands Inc. оприлюднили охорону здоров'я для свого лотка для їжі з банними курячими наггетсами з маком, сиром та шоколадом, через можливе зараження сальмонелою. Ось що це означає для батьків.
Агентство безпеки харчових продуктів USDA оприлюднило попередження про курячі наггетти Conagra з курячими стравами з Mac & Cheese, оскільки десерт із сумішшю "Брауні", який міститься в лотку, може бути забруднений сальмонелою. За даними WebMD, сальмонела - це неприємні бактерії, що відповідають за сальмонельоз, тип харчового отруєння, що викликає діарею, лихоманку та черевні спазми. Сальмонельоз зазвичай триває чотири-сім днів, симптоми проявляються через 12 годин до трьох днів після зараження.
Сповіщення про охорону здоров’я стосується вакуумних курячих багетних курячих нагетів із вакуумним пакетом 7, 4 унції з підношенням Mac & Cheese з кодом 3100080921 та "найкращим, якщо використовується" дата 20 липня 2018 року. Продукт Conagra Brands також має номер установи FSIS "Р-9", надрукований збоку коробки. Це впливає на понад 110, 00 фунтів заморожених страв.
Постачальник повідомив фірми Conagra Brands про те, що інгредієнт, який використовується в суміші домівок, може бути пошкоджений сальмонелою, йдеться у повідомленні FSIS. Потенційне забруднення було виявлено після того, як споживач подав скаргу. Досі не було підтверджених повідомлень про отруєння сальмонелою, спричинені банкетами з курячими самородками з борошном Mac & Cheese.
Керівник відділу комунікацій Conagra Крістін Малфорд розповіла Romper, що компанія випробувала продукт "на момент виготовлення, і сальмонели не можна було знайти". Але Конагра ретельно працювала з USDA, щоб надсилати попередження про охорону здоров'я «з великої обережності», - сказала вона.
Малфорд зазначив, що новини, які називають попередження "відкликанням", є неточними. Товар не витягували з полиць. За словами Малфорда, ризик отруєння сальмонелою усувається, коли "продукт готується ретельно відповідно до інструкцій на упаковці".
FSIS порадив клієнтам, які мають будь-які запитання щодо страви з курячого батончика з банними курячими, звертатися до питань захисту споживачів фірми Conagra за номером 1-800-289-6014.
Попередження про охорону здоров’я в четвер настає менше ніж за три тижні після того, як торгові марки Conagra добровільно витягли з полиць обмежену кількість наборів Chili Hunt. Виробник продуктів харчування на основі штату Міссурі відкликав продукт Hunt через потенційне зараження сальмонелою в пакеті приправ чилі, що входять до комплекту, за даними США, Управління з харчових продуктів та ліків. Як і при застосуванні страви з курячого наггетка з бенкету, постачальник поінформував Brana Conagra про потенційну присутність сальмонели у сировині, що використовується в приправі.
