Зміст:
- 1. Гарбузовий пиріг
- 2. Масло горіхового кокосового горіха
- 3. Шоколадний мус з авокадо
- 4. Вегетаційний гарбузовий торт
- 5. Apple Cobbler
- 6. День подяки пиріг-фрі
- 7. Гарбузовий пиріг з корком пряників
- 8. Торт з пекан з апельсина з журавлини
Однією з найкращих частин про День подяки, окрім відомості, є подяка та сімейні зв’язки - це їжа. Вегани добре знають, що їхні можливості не обмежуються лише тим, що вони вирішили їсти певним чином. Натомість дієта відкриває широкий спектр рецептів, які, мабуть, навіть смачніші, ніж їхні не-веганські колеги - принаймні, це вони, і це все, що насправді має значення. У цей День подяки ви можете опинитися за кількома веганами за своїм столом (можливо, включаючи і себе), тому переконайтеся, що у вашій обідній вечері є кілька веганських десертів подяки, щоб доповнити вашу їжу, що напоїть рот.
Найкрасивіша річ у цих вегетаріанських рецептах десерту - це те, що вони крутяться до традиційних загальноамериканських фаворитів подяки, які всі знають і люблять, тільки без молочних продуктів. Гарбузовий пиріг? Звичайно. Яблучний хрусткий? Завжди. Ці класичні рецепти сподобаються всім за вашим столом, доводячи, що бути веганом не означає, що вам потрібно жертвувати смаком, традиціями чи улюбленими дитинством. Натомість це означає пристосовувати та оновлювати ці комфортні страви, поки вам не залишиться ідеальний веганський рецепт, який буде суперником реальної угоди. Навіть ваша чудова тітка схвалить.
Ці сім веганських десертів вибираються вручну з Днем подяки. Вони напрочуд (або, можливо, не так дивно, якщо ви кухар вегетаріанця-вегетаріанця) прості в приготуванні і обов'язково порадуєте свою команду Подяки. Незалежно від того, хто буде за вашим столом у цьому році, будь то кілька близьких друзів чи дефіле ваших родичів, ці десерти, безумовно, одне, за що слід подякувати.
1. Гарбузовий пиріг
Жодне святкування Дня подяки не закінчиться без класичного гарбузового пирога чи двох. На жаль, більшість рецептів готується з великою кількістю молочного продукту. Хоча за допомогою декількох легких перемикачів, цей традиційний рецепт пирога з гарбуза від здорового щасливого життя такий же вегетаріанський, як і смачний. Ви навіть не помітите відсутність молока та вершкового масла.
2. Масло горіхового кокосового горіха
Хоча гарбузовий пиріг є основою традиційних десертних десертів, на більшості зібрань є принаймні два варіанти пирога, щоб зберегти натовп щасливим і, звичайно, повним пирога. Цей шоколадний кокосовий горіх з кокосовим маслом від A Cosy Kitchen - це смачна і неймовірно красива альтернатива традиційним шоколадним пирогам з кремом та кокосовим горіхом. Їсти майже занадто ситно.
3. Шоколадний мус з авокадо
Замість мусового пудингу цей мускатний вегетаріанський шоколад з авокадо «Adventures in Cooking» - ідеальний повітряний та легкий десерт. Приготований з авокадо та безмолочного темного шоколаду, це рецепт, який ви будете робити знову і знову, протягом усього року.
4. Вегетаційний гарбузовий торт
Якщо гарбузовий пиріг - це не ваш форт, вам не доведеться взагалі відмовлятися від улюбленого аромату. Цей гарбузовий пряник від Averie Cooks має вегетаційну маслянисту глазур і містить усі аромати гарбузового пирога в м'якій, розсипчастій формі пирога.
5. Apple Cobbler
Неймовірно схожий на яблучний пиріг, але без веганських інгредієнтів і скоринки, цей рецепт яблучної капусти від Cook Nourish Bliss є приємним і чудово приправленим. Поєднайте його з ванільним морозивом кокосового молока для ідеального завершення ваших страв з Днем Подяки.
6. День подяки пиріг-фрі
Для розваги та зручності для малюків на класичному яблучному пирозі, ці пиріжки з Днем Подяки від Could't Be Parve ідеально підходять і для крихітних пальчиків, і для дорослих. З кондитерським кремовим кремом для спринцювання або розсипання зверху, ці фрі стануть хітом для членів сім’ї будь-якого віку та дієтичних обмежень.
7. Гарбузовий пиріг з корком пряників
Ще один улюблений натовп із пряними крутями, цей рецепт пирога з гарбуза від Healthy Happy Life має скоринку пряників, що робить цей пиріг десертом прямо від самих веганських богів.
8. Торт з пекан з апельсина з журавлини
Журавлина не просто для створення смачної приправи з подякою - вона смачна і в формі торта. Цей торт з журавлинним пеканом з журавлинного виробництва від Willow Bird Baking має ідеальний баланс цитрусових, журавлинного тангу та глазурі солодкого вершкового сиру.
Дивіться нову відеосерію Ромпера, щоденники Дула Ромпера :
Перегляньте всю серію Doula Diaries Romper та інші відеоролики у Facebook та додаток "Жорсткість" на Apple TV, Roku та Amazon Fire TV.
