8 Правил розмови з моєю дитиною (або чиїмись дітьми) про їжу

Я люблю їжу. Я люблю його готувати; Я люблю його їсти; Я люблю вирощувати його в крихітних просторах, як підвіконня або на нашому даху, і люблю збирати його на будь-якій фермі, яка дозволить мені. Їжа змушує мене почувати себе добре, і допомагає мені відчувати зв’язок із корінням та людьми, яких я люблю. Їжа також часом є спірною справою, особливо в світі, де люди моралізують їжу і ставляться до їжі як до чогось, що може бути "хорошим" або "погано". Ось чому у мене є деякі правила розмови з дітьми про їжу. Чесно кажучи, я втратила підрахунок, скільки разів переглядала рекламу, яка триває і про те, наскільки "гріховним" є якийсь шоколад, або як жінки, як я, повинні їсти замінник їжі, щоб ми могли насолоджуватися "всіма смаками без почуття провини ". Як мама, яка намагається виховувати здорових, впевнених у собі та тілесних позитивних дітях у світі, який дивно сприймає їжу, боротьба з цими повідомленнями є життєво важливою, і це означає, що потрібно дотримуватися певних рекомендацій.

Як і всі інші, я не досконалий, і я все ще працюю над тим, щоб дізнатись про цілі життя проблемних повідомлень про їжу та тіла. Я все ще стаю здобиччю до того, що Майкл Поллан називає "дієтолізмом", і намагаюся забезпечити, щоб я представляв збалансовані уявлення про їжу, а не зводив їх до своїх поживних речовин. Однак я постійно намагаюся уникати бомбардування моїх дітей тими ж повідомленнями, які більшість із нас отримали від наших сімей чи з нашої широкої культури. Я не хочу, щоб у моїх дітей були прикриття про їжу, але натомість я хочу, щоб вони розуміли, що вони відповідають за своє тіло; фундаментальна частина вивчення самостійності тіла та згоди в інших аспектах життя.

На щастя і на жаль, я не єдина людина, яка коли-небудь їсть зі своїми дітьми чи розмовляє з ними про їжу. Тож, говорячи про те, що певні продукти є "гріховними" (навіть якщо вони "гріховно гарні"), кажучи, що вони (або ви) повинні відчувати себе винуватими в їжі певних продуктів, або говорячи, що після цього вам потрібно буде працювати "Платіть за це", надсилає дітям чимало заплутаних та проблемних повідомлень. Якщо вам подобається їжа, просто їжте її і насолоджуйтесь нею. Не припускайте, що люди заслуговують покарання за те, що вони подобаються певним речам. Натомість пам’ятайте про наступні речі, якщо тільки вибачити мене навіть декількох складних розмов чи пізньої драматичної драматургії, коли ми повернемось додому:

Не кажіть їм, що вони повинні ненавидіти овочі

Я дуже намагаюся піддавати свого малюка великій кількості різних видів їжі, тому він може отримати користь від широкої та цікавої дієти. Поки він справді відкритий, і він любить майже все, що спробував, включаючи овочі. Єдиний раз, коли я бачив, як він балакався, пробуючи нову їжу, коли хтось сказав: Дітям це не подобається. Дійсно, чувак? Я тут роблю все можливе, щоб змусити дитину добре харчуватися. Не пустіть мене, не навчаючи мого малюка, що певна їжа по суті є грубою.

Уникайте їхнього «жирного розмови»

Фатфобія не крута. Жодна з них не передбачає, що мої діти повинні уникати певної їжі, або їсти менше, ніж вони хочуть чи потрібно, тому що ви пов'язуєте це зі схудненням і вважаєте, що жирність - це погана річ. Ми намагаємось допомогти нашим дітям харчуватися відповідно до того, що змушує їх відчувати себе найкраще, і вчить їх поважати всі види тіл, а не лише худі.

Заохочуйте їх робити власний вибір …

Вони єдині, хто відчуває, що відбувається в їх тілі, тому їм потрібно вирішити, що робити, а що не робити. Вони знають, що їм подобається, і що їм зручно намагатися. Навіть якщо вони трохи пильно ставляться, тиск на них з'їсти щось нове лише посилює їх тривожність навколо цього, роблячи їх менше шансів чесно спробувати цю їжу. Просто переконайтеся, що вони знають, що їжа є їм доступною, і тоді нехай вони роблять остаточний вибір.

… Поважаючи наші межі

Якщо я або мій партнер сказали вам, що певна їжа є забороненою для наших дітей, будь ласка, довіртесь, що у нас є вагомі причини (як, наприклад, не хочуть, щоб у них з’явилася алергічна реакція, або провести ніч, ковтаючи або скупившись). Не намагайтеся зв’язатися з ними, ідучи за нашими спинами і пропонуючи їм те, що ви знаєте, у них не повинно бути. Це не круто, це потенційно небезпечно.

Утримуйте провину і сором від їжі

Їжа не має моралі, і ми оплачуємо їжу грошима чи роботою. Це воно. Не припускайте, що люди заслуговують на покарання (як правило, відвідуючи тренажерний зал протягом певного часу) за сподобання певним речам.

Нехай вони їдять, скільки бажають (або мало)

Знову ж таки, вони єдині, хто може відчути своє тіло. Якщо вони дійсно голодні і хочуть багато їсти, це просто означає, що вони дійсно голодні і хочуть багато їсти (або їм дуже подобається їжа). Це не означає, що вони "жадібні" або "маленькі поросята". Якщо вони не хочуть їсти так багато, вони можуть не голодувати або, можливо, це змушує їх відчути себе трохи або їм не дуже подобається те, що їм служили, і вони намагаються не нашкодити вашим почуттям. Нехай вони дзвонять, не намагайтеся примушувати їх «чистити тарілку» чи винуватити їх в їжі більше, ніж їм здається комфортно їсти.

Довіряйте їм знати, наскільки вони голодні чи повні

Тільки тому, що ви старші за них, це не означає, що ви магічно знаєте, наскільки вони голодні чи повноцінні. Якщо говорити їм такі речі, як "Ви не можете бути голодними, ви просто їли!" Не має сенсу. Це також може змусити їх сумніватися у власних підходах до голоду та задоволення, що підриває їх здатність робити хороший вибір їжі.

Не сприймайте їжу як винагороду чи покарання

Ми вважаємо, що їжа повинна стосуватися харчування, а також будь-якого задоволення, яке ми отримуємо від її вживання в їжу та обміну їжею з людьми, які нам подобаються та люблять. Пропонуючи їм щось, що їм подобається, як «частування» за гарну поведінку, або обрамлюючи їх їжею як рутинну справу, щоб вони могли пообідати десерт, отримують їжу, змішану з мораллю (знову), надсилають повідомлення, що вони повинні поводитися добре з зовнішніх причин, а не тому, що це просто правильно зробити, і посилає повідомлення про те, що деякі продукти (особливо такі, як овочі) за своєю суттю менш бажані, ніж десерт. Будь ласка, давайте просто навіть не їздити туди.