7 Маленькі речі у вашому житті, які змінюються, коли у вашої дитини є серйозна харчова алергія

Більше дітей, ніж будь-коли, живуть з харчовою алергією, небезпечною для життя. Мій син - один із них. Арахіс створює ризик анафілаксії, і, як результат, мій син ніколи не їздить нікуди без своєї епі-ручки. Ми вперше дізналися про його харчову алергію, коли йому було 20 місяців, і відтоді я змушений помічати дрібниці у вашому житті, які змінюються, коли у вашої дитини є серйозна харчова алергія. Чи варті тих маленьких змін? Абсолютно. Зрештою, у світі немає нічого важливішого, ніж здоров'я мого сина, тож ці зміни насправді не є незручністю, наскільки вони є простими коригуваннями.

Ніхто інший у нашій родині, включаючи його старшу сестру, не має харчової алергії, тому нам довелося зробити декілька значних місць для того, щоб уберегти нашого хлопця. Коли діти є дітьми, і їх рідко залишають власні пристрої, ми є їх рупорами. Я відчував себе агентом секретної служби мого сина кожного разу, коли ми з'являлися б на вечірці чи в іграх; Я б оглянув сцену, вияснив ситуацію з їжею та обсмажив господарів вмістом своєї кухні. У свята, орієнтовані на їжу (що для мене як нью-йоркського єврея означає їх усі), ми б хотіли подати прохання адаптувати рецепти, щоб вони не були горіхами, і запропонували принести десерти або сторони або що-небудь інше, що зменшило шанс хтось ненароком подати смертельний інгредієнт.

Ми прожили з алергією на арахіс мого сина або вже більше чотирьох років, і коли він вступає до школи класу, теж слід вносити нові корективи. Зараз він більш незалежний. Зрештою, він один із 29 дітей у класі, і якщо він не виступає за його безпеку, хто буде? Ми провели всю належну ретельність із вчителями та шкільною медсестрою, і, на щастя, школа проводить політику святкування без їжі, тому ніхто не приносить їстівні частування на дні народження. Все-таки холодний обід за замовчуванням, який подають у їдальні, - це арахісове масло та сендвіч з желе. Існує довгий шлях, щоб уберегти всіх дітей, які страждають алергією на їжу, коли вони знаходяться поза нашою досяжністю.

Отож, маючи на увазі, ось декілька речей, що народження дитини з серйозною харчовою алергією зміниться у вашому житті:

Планування Playdates

Серед дитячого мистецтва на дверях нашої квартири - барвистий знак "NO PEANUTS BLEASE", який, по суті, є як попередженням, так і проханням. Вся наша родина утримується від арахісових продуктів, щоб не наражати сина на небезпеку. Однак, коли ми відвідуємо плей-майданчики, які приймають інші сім’ї, я маю проявляти активність і повідомляти їм, перш ніж ми приїдемо, що у нас не може бути арахісу.

Більшість сімей дуже розуміють, і мій п’ятирічний чоловік обумовлений запитанням: «Чи є в цьому арахіс?», Коли хтось пропонує йому щось. Якщо ви не можете захистити себе, відмовившись від подачі арахісових продуктів, я боюся, що він не може підійти до гри.

Харчування поза

Багато мережевих ресторанів прозорі щодо своїх інгредієнтів, заявляючи про потенційні попередження про алергію в меню. На жаль, цього недостатньо. Ми повинні знати, яку олію використовують, якщо є ризик перехресного забруднення спільними каструлями та каструлями, і якщо страва, яка зазвичай поставляється з горіхами, але може потрапити без горіхів, все ще є ризиком, оскільки вона контактувала. з горіхами в якийсь момент. Я маю на увазі, це виснажливо.

Салати, соуси та десерти - це найтініша пропозиція в ресторані; ви повинні попросити сервер повернути інженеру посуд для вас, щоб ви точно знали, як вони були приготовані. Ми не можемо побоюватися бути такою сім'єю - тією, що має мільйон питань щодо їжі. Ми любимо їсти, але, по суті, дотримуємось тих місць, де вже на грилі персонал ресторану і знаємо, що безпечно замовити, а що ні. Я сподіваюся відновити більше пригод з їжею, коли решта світу адаптується до таких родин, як наша.

Навчання малюка ділитися

Як батьки, ми спостерігаємо за гострими кутами, незахищеними розетками або токсичними продуктами на низьких полицях. Як батьки дітей, які страждають на харчову алергію, наші надмірно активні органи чуття діють в повній мірі, оскільки те, що зараз "отрута", може бути де завгодно. Виведення нашого сина на майданчик різко змінилося, дізнавшись про його сильну алергію на арахіс. Я бачив кожну поверхню як потенційну пастку смерті, спостерігаючи, як усі ці маленькі руки торкаються обладнання. Чи їли ті діти арахісове масло?

Тому, хоча ми завжди заохочували наших дітей до спільного доступу, я не хочу, щоб хтось ділився зі своїм сином. На щастя, більшість опікунів знають запитати батьків, а не дітей, чи діти можуть взяти участь у запропонованій закуски. Зазвичай нам потрібно сказати "не дякую": якщо це не упакований товар або я не знаю інгредієнтів напам’ять. "У нього харчова алергія, тому ми дуже обережні", - пояснюю я. Я звикав до цього вибачення, але я швидко виріс із цього питання і більше не вибачаюся за свого сина та його потреби. Нам нічого не шкода, і ми робимо послугу іншим сім'ям, навчаючи їх, як ми можемо захистити своїх дітей.

Відвідування іменин

Я ніколи б не просив іншого батька відмовити своїй власній дитині в будь-якому пригощанні від їх серця, бажаного в особливий день. Однак що робити, якщо люди розглядали питання охорони здоров'я інших людей, коли вони вирішували, чим служити на вечірках? Важка алергія мого сина обмежена арахісом, але ми знаємо безліч дітей, батьки яких озброюють їх кексами без глютену, молочних продуктів, без горіхів, щоб вони могли їсти солодке разом з рештою дітей, які не мають алергію, які насолоджуються днем ​​народження торт.

Уявіть собі, якби кожна дитина з алергією відвідував вечірку, де їхні потреби теж були задоволені, і їх не змусили почувати себе "іншим?". Хто каже, що найкращі торти з борошна, яєць та молока все одно?

Все, що стосується Хеллоуїна

Вигляд тих чашок з арахісовим маслом Різ-гарбуза викликає серцебиття. Зараз я ненавиджу Хеллоуїн, оскільки це неминуче означає, що я витрачу свій час, розчісуючи багатство своїх дітей, щоб випалити все, що пересипається арахісом, і спостерігаю за їх розчарованими обличчями, як купу прийнятних і безпечних цукерок стає все менше і менше.

Я знаю, що люди хочуть бути приємними і роздавати цукерки, але чи можемо ми просто дотримуватися в основному безпечного прямого цукру, такого як Twizzlers та Dum Dums? На щастя, у мого сина є стійкі прихильники; зграя дітей, яку він обдурює або пригощає всім криком "Тік чи пригощай! Ніякого арахісу! »Більшість з них навіть не мають алергії. Якщо вони продовжуватимуть це, з часом люди отримають повідомлення.

Безкоштовні зразки

Однією з багатьох радощів від покупок у Costco є забір безкоштовних зразків, розміщених у магазині. Мої діти люблять пробувати нову їжу, особливо якщо вона має шматочки, обсмажені та подаються у маленькому папері для кексу. Однак там, де я міг колись вальс через супермаркет, пробуючи пробую все, що залишилося, ми зараз обсмажуємо сервер із інгредієнтами, вивчаємо етикетку упаковки і, іноді, передаємо її, якщо ми не можемо бути повністю впевнені, що це без арахісу.

Мій син навчився не розчаровуватися, але моє серце болить за нього, коли ми орієнтуємося в цих зайвих шарах, щоб визначити, чи безпечний шматок курячого вареника на зубочистці.

Купівля та використання косметики

Коли моєму синові вперше поставили діагноз на його харчову алергію, лікар порадив нам, щоб він тримався подалі від арахісу та деревних горіхів. Це вплинуло не тільки на їжу в нашому домі; У мене були туалетні приналежності, в яких були продукти з мигдалю, кокосу та макадамії. Я злякався, що лосьйон, який я використовував, може бути шкідливим для мого сина, навіть якщо він контактував з моєю шкірою.

На щастя, більш переконливий тест на укол на алергію підтвердив, що арахіс був у списку "жодним чином", але інші горіхи були безпечними. Тим не менш, ми дізналися, що не можемо робити припущення, коли мова йде про безпеку наших дітей. Нічого, що мій хлопець з харчовою алергією не може робити чи насолоджуватися в житті, йому просто потрібно задавати більше питань, етикетки та виявити всі смачні альтернативи PB&J.