Зміст:
- 1. Смажені кабачки
- 2. Друг солодкої картоплі
- 3. Смажена індичка
- 4. Смажена начинка
- 5. Смажений турдукен
- 6. Солодкі гарбузові оладки
- 7. Смажений яблучний пиріг
На свято Подяки є дві школи думки. Перший заявляє, що свято - це не привід сходити з розуму за калоріями, і закликає приготувати більш здорові версії традиційних страв. Друга школа думки нагадує вам, що День подяки відбувається лише раз на рік, то чому б не піти вперед і наповнити обличчя кожним жирним, смаженим, солодким відваром, який можна уявити? Цей твір говорить про ту другу школу думки. Насправді, є способи посмажити їжу подяки. Ласкаво просимо.
За винятком, можливо, салату, більшість страв з Днем Подяки можна вдосконалити за допомогою клярі та чани з гарячим маслом. З боків до десертів, ви можете в основному обсмажити всю страву. (Або просто виберіть один або два з цих рецептів, щоб додати певного різноманіття до свого інакше здорового застілля.) Якщо ви готові уникнути всієї обережної їжі протягом декількох годин абсолютного повалення, ви прийшли в потрібне місце. З усіма цими смаженими стравами під рукою це все одно, що влаштувати сімейне свято на державній ярмарку. Отож, приготуйте свої фритюрниці та еластичні штани, адже ці рецепти подяки з фритюром обов'язково називатимуть ваше ім’я на секунди (а може і третини).
1. Смажені кабачки
Більшість спредів подяки включають в себе різноманітність зимових кабачків, і цей смажений рецепт кабачків від Real Simple є надзвичайно смачним способом включення деяких овочів на сторону. Цвітіння майону, також, не шкодить.
2. Друг солодкої картоплі
Ці хрусткі солодкі картопляні чіпси від Greatist зробили б чудовою закускою для ваших гостей, щоб поласувати, поки закінчується основна страва. Смажені кокосовою олією, вони не зовсім нездорові. А щоб отримати смак запіканки, ви подаєте трохи зефіру.
3. Смажена індичка
Смажена індичка зараз здається більш звичною, а рецепти смаженої індички New York Times допомагають вам приготувати її, не спалюючи брови.
4. Смажена начинка
Якщо ви хочете розібратися з темою смажених продуктів, ця начинка із смаженою смаженою картоплею Паули Дін - все за вами. Можна навіть подати його на паличці.
5. Смажений турдукен
Якщо ви хочете підірвати дах з Днем подяки (метафорично, звичайно), приготуйте смажену турбукен за цим рецептом з Ladue News. Для непосвячених турдукен - це курка, фарширована всередині качки, фаршированої всередині індички. (Так, я спробував це, і так, це смачно). Смажена версія сприймає це блюдо страв повністю.
6. Солодкі гарбузові оладки
Тепер перейдемо до чогось чисто смачного: ці чудові гарбузові оладки від Simply Delicious мають все: гарбузовий смак на точці, хрустке масляне тісто та карамельний соус для крапельниці або спринцювання. Вони, швидше за все, зникнуть.
7. Смажений яблучний пиріг
Закінчіть свою велику страву гарним смаженим пирогом сьогодні. Ви за контрактом зобов’язані з’єднати цю страву з гігантською ложкою морозива або збитих вершків.
