Зміст:
- 1. Яловича кукурудза та капуста, що повільно вариться
- 2. Ліниві качани капусти
- 3. Зерно яловичого м’яса
- 4. Вівчарський пиріг
- 5. Млинці з картоплею Boxty
- 6. Colcannon With Leeks & Kale
- 7. Дублін Коддл
- 8. Тушкована ірландська яловичина
- 9. Запечені яловичі гамбургери з ірландським сиром Чеддар
- 10. Класичний ірландський содовий хліб
День святого Патріка знаходиться неподалік, і який кращий спосіб відсвяткувати, ніж з ірландським бенкетом? Зважаючи на те, що 17 березня я буду вагітною 34 тижні, набивання обличчя - це єдиний спосіб, який я можу відсвяткувати. Зверніться до місцевого продуктового магазину, і там ви побачите багато пива та хлібобулочних виробів, задушених зеленими бризками, але це свято - прекрасна можливість спробувати автентичну ірландську кухню. Ці 10 традиційних ірландських рецептів ідеально підходять до Дня святого Патріка, і так, звичайно, всі вони добре поєднуються з пінкою Гіннеса.
Якщо ви знаєте що-небудь про ірландську кухню, ви знатимете, що ці групи містять велику кількість їх святої трійці: капусту, тушковану яловичину та картоплю. Якщо ви любитель будь-якого з цих речей, я можу гарантувати, що ви знову будете виготовляти ці рецепти вже давно минулого дня Святого Патріка. Незалежно від того, що ви влаштовуєте вечірку Сент-Падді або просто приводите Ірландію до обіднього столу вашої родини, ви обов'язково ретельно вразить свої обіди цими класичними ірландськими стравами. Порада: переконайтесь, що ви повідомляєте родинам, друзям та гостям вечірки, що вони голодні, адже більшість цих страв дуже смачні. Іншими словами, вони - найкращі види святкової їжі!
1. Яловича кукурудза та капуста, що повільно вариться
Ця відома страва є основним продуктом дня Святого Патріка, і цей повільний кулінарний рецепт з яловичини та капусти з Chew Out Loud не може пропустити. Просто скиньте все у свій посуд і дозвольте приладу стільниці виконати всю роботу - що простіше?
2. Ліниві качани капусти
Будь-який рецепт зі словом «ледачий» у назві має мою увагу. Капустяні булочки - це натовп, але вони потребують трохи часу та TLC для правильної підготовки. Ці ледачі качани капусти від кухні Наташі, з іншого боку, мають все ті ж чудові смакові якості і вимагають приблизно половини зусиль.
3. Зерно яловичого м’яса
Кукурудза з яловичини - це технічно блюдо на сніданок, але я думаю, що ви можете піти з'їсти її на будь-яку страву в день святого Патріка. Вечеря. Тоді рецепт хеш-яловичого м'яса з десерту - абсолютно апетитний і стане певним хітом 17 березня. Плюс, якщо ви вже приготували тушковану яловичину, потрібно лише близько 15 хвилин!
4. Вівчарський пиріг
Якщо ви любитель м'яса та картоплі, ця страва була зроблена для вас. Я зображую таку страву, як цей вівчарський пиріг від «Комфорт приготування». Якщо серйозно, то на смак, як загорнути себе у велику пухнасту ковдру. За словами блогера Джорджії, це майже "блаженство в форму для випічки".
5. Млинці з картоплею Boxty
Ці звичні ірландські млинці з картоплі не тільки смачні, але і їх надзвичайно просто зробити. Зробіть їх простими і подавайте їх такими, як є, або наповніть їх грибами, як ця версія від блогера A Spicy Perspective. (Повірте, вони в будь-якому випадку хороші!)
6. Colcannon With Leeks & Kale
Colcannon - це класичне ірландське блюдо з картоплі та капусти або капусти, але я люблю незначні виправлення Good Life Eats, зроблені за її рецептом Colcannon. Як наркоман з картопляного пюре, я закликаю вас … приготувати цю страву в день Святого Патріка. Це може, а може і не стати фаворитом сім’ї.
7. Дублін Коддл
Blogger Simply Scratch називає цей рецепт Dublin Coddle "затишним комфортом у горщику", і я б сказав, що це досить добре. Зроблене з беконом, ковбасою зі свинини, картоплею та кількома іншими смаколиками, це блюдо з начинкою, яке особливо занепадає в холодні дні Святого Падді.
8. Тушкована ірландська яловичина
Теплий, ніжний, маслянистий пюре з яловичини та картопляного пюре, цей ірландський рецепт телятини з яловичини від Damn Delicious - це все, що має бути комфортною їжею. Вибачте, але той, хто не хоче, щоб їх страву подавали на грядці з часниковою пюре, не є кому довіряти.
9. Запечені яловичі гамбургери з ірландським сиром Чеддар
Будьмо реальні, насправді немає нічого кращого з холодним пивом, ніж соковитий бургер. Ці котлети з яловичини з ірландським сиром чеддер від Climbing Grier Mountain будуть смачні самі по собі, але, безсумнівно, буде ще краще, відкинувши кілька напоїв назад, бо що ні?
10. Класичний ірландський содовий хліб
Трохи інакше, ніж інші ситні страви у списку, це популярна ірландська сторона, яка заслуговує на згадку. Я, як правило, ухиляюся від випікання хліба (це така велика робота!), Але цей класичний рецепт ірландського содового хліба від «Браун Ейд Бейкер» - це просто шкірка. Подавайте його з улюбленим маслом і намагайтеся не їсти всю річ.
