Я справжній скептик, коли йдеться про тенденції в галузі охорони здоров'я, і все ж я стаю здобиччю багатьох з них. У той чи інший час я спробував палео, кето, веганізм, похитнув дієти, і за один нещасний тиждень 2006 року я зробив дієту з капустяним супом. Не питайте, як це пішло, ви не хочете знати. Само собою, соки - це те, що було на моєму радарі деякий час. І останнім часом спостерігається сплеск інтересу до пиття соку селери, багато хто стверджує, що він має чудодійні властивості. Але справді, чи є користь від пиття соку селери? (Бо навіщо душити його, якщо він нічого не робить?)
Як стверджують маси в Інтернеті, пити сік селери може зробити все, що допоможе вам перетравити їжу, щоб вилікувати безпліддя, згідно з інформацією про природну родючість. Хто знав? Якщо ви шукаєте їх, ви можете знайти десятки, якщо не сотні, науково-популярних досліджень у журналах різного рівня достовірності, що підтверджують користь нібито магічних сполук, які містяться в соку селери. Чорт, це настільки потужно, що виробники м'яса використовують його замість хімікатів для консервування м'яса, як повідомили в Управлінні науки і суспільства університету Макгілла. Але що це робить для вашого тіла? Це не зовсім так зрозуміло, як ви вважаєте, що письменники цих історій вважають, згідно з доктором Харрієт Холл, відомим також як The SkepDoc. "Сімейний лікар у відставці, який пише про псевдонауку та сумнівні медичні практики", Холл розкрив теорію селери як чудовий детоксикатор у журналі Skeptic. (Насправді Холл назвав "детоксикацію" "модним словом, що є червоним прапором для псевдонауки".) І це правда, що до цих пір рецензовані дослідження щодо користі соку селери в основному обмежувались щурами. показали слабкі результати в кращому випадку, більшість - непереконливі.
Прес-секретар Академії харчування та дієтології сказав Fox 17 із Західного штату Массачусетса, що хоча селера - це чудова, поживна закуска, пити сік селери, ймовірно, не має ніяких реальних переваг, оскільки йому не вистачає клітковини в селері, що робить його корисним для вас. Плюс чистий сік селери на смак, ніби хтось взяв траву з поля для гольфу, змішав її з усім вашим підлітковим жалем, а потім подав вам його в алюмінієвій соломі, що пахне іржавою консервною банкою. Охолоджений.
Це не означає, що я цього не пробував. Я абсолютно маю. Не прямий сік із селери, це просто божевілля, і я більше цього не можу собі дозволити. Ні, я змішую моє з ананасом, огірком та кількома іншими речами і п'ю його при хронічному здутті живота. Хоча це, здається, допомагає моєму шуміти, але це може бути 100% ефектом плацебо. Якщо так, плацебо дуже смачне і, ймовірно, буде чудовим смаком із сплеском (або п’ятьма) джину, щоб перенести трав’янистий присмак у Тіпсівіл, де вам не байдуже користь для здоров’я, одна лиза.
Чи є користь від пиття соку селери, які насправді доведено? Так і ні. Селера багата сполукою під назвою апігенін, яку знайдений Журнал етнофармокології може допомогти запобігти раку шлунка у гризунів. Оскільки люди не щури, це не відповідає саме нашим тілам, але це може націлити дослідників на нові методи лікування та профілактичні заходи, які вони могли б призначити в майбутньому. Крім того, апігенін, за даними, не стає більш біодоступним у формі соку; щоб споживати терапевтичні рівні, вам доведеться з'їсти неймовірну кількість селери, ймовірно, наповнивши вас, перш ніж дістатися десь близько. (Соки дозволяють споживати набагато більше поживних речовин без основної маси.)
Однією з найбільших переваг соку селери є те, що він корисний для артеріального тиску. Знову ж таки, це засноване на дослідженні на гризунах, яке вивчало антигіпертензивні ефекти насіння селери. Щури, які дали насіння, показали незначні покращення свого здоров'я, але, на жаль, це не так вже ймовірно у людей.
Підсумок полягає в тому, що сік селери на смак схожий на бейсбольне поле, і, ймовірно, не робить для вас нічого більшого, ніж давати вам щось про що поговорити у Facebook.
Після перенесеного травматичного перерізу ця мати шукала дула, щоб підтримати її через пологів другої дитини. Слідкуйте за тим, як дула допомагає цій мамі відмовитися від народження, яке вона відчула пограбованою зі своєю першою дитиною, у третьому епізоді " Щоденників Дула " Ромпера, другий сезон. Відвідайте сторінку YouTube Bustle Digital Group, щоб отримати більше епізодів, починаючи з понеділка в грудні.
Суєта на YouTube
