Зміст:
- 1. Гарбузове різотто
- 2. Веганський гострий журавлинний соус
- 3. Фарширована «індичка» смажена
- 5. Салат з яблук з кленовим пеканом з баттернута
- 6. Запіканка із зеленої квасолі
- 7. Яблучний пиріг з шкіркою пекана
- 8. Хліб Apple Snickerdoodle
- 9. Коктейль після обіду
День Подяки - це свято для підрахунку всіх благ у вашому житті: здоров’я, родини, вашої роботи. Але, якщо відмовитись від сентиментальності, можливо, та частина Дня Подяки, яка заслуговує на найвищу оцінку, - їжа з барабанами, будь ласка - їжа. Свято подяки - це ніщо без смаколиків класичних страв: знаменитий гарбузовий пиріг вашої мами, терпима зелена квасоля вашої бабусі і, звичайно, індичка. Але якщо ти веган, День подяки може трохи набриднути, правда? Неправильно. Існує так багато смачних вегетаріанських ідей для вечері з Днем подяки, що ви можете подумати про те, щоб перетворити весь обід на вечерю, перш ніж замовити свою птицю.
У цьому списку представлено все, що потрібно для планування та проведення ідеального веганського подяки подяки, від запіканки із зелена квасоля, яку любить навіть бабуся, до заміни індички, яку ви оціните, до десерту: десерт. Дехто може сказати, що вегани мають репутацію ускладнення речей, але ці рецепти напрочуд прості у створенні і настільки ж хороші, як і їхні не-веганські колеги. Якщо ви були веганами протягом будь-якого періоду часу, ви знаєте, що те, що ви дотримуєтесь рослинної дієти, не означає, що вам не доведеться пропускати задоволення від смачних страв, що поливають рот. І ви, і ваші не-веганські приятелі можете змити все це освіжаючими коктейлями.
Ви можете не конвертувати жодного з ваших товаришів по вечері з будь-яким із цих веганських страв, але я гарантую вам, що вони ніколи не дізнаються різниці.
1. Гарбузове різотто
Хоча це може бути не традиційним тарифом подяки на кожному столі, це гарбузове різотто з розмарином від Feed Me Phoebe має всі аромати осені з гарбузовим пюре, білим вином, розмарином тощо. Це пікантний, злегка солодкий і розривний смак.
2. Веганський гострий журавлинний соус
З гострим поворотом класичного фаворита подяки, гострий журавлинний соус Fo Reals Life використовує свіжий джалапеньо і лайм, щоб надати цьому соусу трохи удару.
3. Фарширована «індичка» смажена
Ці вегетаріанські солодкі картоплі від Healthy Happy Life мають кленову цитрусову глазур і, так, вони такі ж дивовижні (і здорові), як виглядають.
5. Салат з яблук з кленовим пеканом з баттернута
Жоден обід не обходиться без сезонного салату, і цей салат з пеканів з яблучним кленовим пеканом - ще один переможець від Happy Healthy Life. Він бездоганно поєднує сезонні гарячі та холодні овочі та фрукти для ідеального легкого гарніру, необхідного кожному столу. Подавайте сир збоку, щоб ваші друзі, що люблять молоко, мали можливість посипати їх, якщо вони бажають.
6. Запіканка із зеленої квасолі
Ця вегетаріанська запіканка з зелених бобів від Hello Glow приймає класичне запечене блюдо і робить його без молочних продуктів, використовуючи рецепт «Зроби сам» крем-супу з грибів, свіжої зеленої квасолі та сирих кешью та поживних дріжджів для хрусткого верху.
7. Яблучний пиріг з шкіркою пекана
Жодне святкування Дня подяки не обійдеться без яблучного пирога. Цей рецепт від Have Cake Will Travel використовує кору пекану і яблука бабуся-коваля, щоб створити ідеальний яблучний пиріг з розсипом. Наповніть його ложкою улюбленого морозива без молочних продуктів.
8. Хліб Apple Snickerdoodle
Якщо ви сподіваєтесь на інший варіант десерту замість (або на додаток до нього), оскільки День подяки вашому яблучному пирогу, цей яблучний хліб-снікерс - ще один переможець, орієнтований на яблуко. Блогер Cook Nourish Bliss Ешлі доставляє всім улюблені осінні фрукти у вигляді хліба, що робить його ідеальним частуванням разом із кавою або чаєм після їжі.
9. Коктейль після обіду
Поповніть своє святкування дня To-furkey за допомогою цього простого коктейлю після вечері від Hello Glow. Це традиційна ірландська кава, яка неймовірно добре поєднується з здоровенною їжею, або ви знаєте, вашим третім скибочкою яблучного пирога.
Дивіться нову відеосерію Ромпера, щоденники Дула Ромпера :
Перегляньте всю серію Doula Diaries Romper та інші відеоролики у Facebook та додаток "Жорсткість" на Apple TV, Roku та Amazon Fire TV.
