Зміст:
- 1. Укуси піци з кабачків
- 2. Курячі крильця з азіатською випічкою
- 3. Турецькі фрикадельки
- 4. Салати з капрезе
- 5. Кабачки фрі
- 6. Баба Ганудж
- 7. Кульки печеного лосося
- 8. Семишаровий дип
- 9. Біла квасоля
- 10. Чашки фруктового салату
- 11. Курячі пиріжки
- 12. Капуста бізона
- 13. Огіркова стружка
- 14. Яйця з авокадо
- 15. Хумус
Більшість людей, здається, потрапляють у два табори, коли мова йде про Суперкубок. Це або все про футбол, або все про рекламні ролики. Я, проте, перебуваю в третьому таборі, тому що моя улюблена річ на будь-якій вечірці Super Bowl - це неминуче їжа. Моя сім'я зазвичай обслуговує все - від піци до крил до чіпсів і занурень, але, оскільки я не олімпійський плавець, я не можу балуватися тисячами зайвих калорій протягом декількох годин, тому що все дуже смачно. На щастя, є багато здорових рецептів Super Bowl, які дають вам меншу кількість калорій, менші варіанти вуглеводів, щоб подавитись, не відчуваючи, що ви пропали.
Їжа Super Bowl зазвичай має бути смаженою, панірованою, покритою сиром, а іноді й усіма трьома (якщо чесно звучить). У вашому типовому розсипі на вечірці є насіння овоча на виду, якщо ви не порахуєте сумні стебла селери, які іноді супроводжують блюдо гарячих крил. Але є безліч простих способів отримати кілька овочів, і альтернативні способи приготування страв, які не містять чану з маслом.
Ось 15 дивовижних, здорових варіантів, які можна додати до меню Super Bowl.
1. Укуси піци з кабачків
Піца необхідна для будь-якої вечірки Super Bowl, але мільйони скибочок, з'їдених в день гри, становлять мільярди вуглеводів. Ці шматочки піци з кабачків від Damn Delicious - це більш здорова альтернатива, яка все-таки повинна задовольнити вашу тягу до гарячого і сирного блага - без того, щоб чекати, коли хлопець з доставкою з’явиться.
2. Курячі крильця з азіатською випічкою
Смажені курячі крильця дивовижно смачні, але запечені - набагато здоровіші. На щастя, вони теж дуже смачні. Ці азіатські запечені курячі крильця від просто смачної їжі збиті в солодкому соусі, але вони також отримують удар від спецій із пластівців червоного перцю.
3. Турецькі фрикадельки
Вживаючи мелену індичку замість яловичини, як правило, скорочується кількість калорій і насичених жирів, повідомляє університет Spoon. Маючи чудовий рецепт фрикадельки з індички, подібний до цього, від компанії Good Plated, гості вашої вечірки, можливо, навіть не зможуть сказати, що ви зробили перехід. Приготування їх у посуді з кексом дозволить аромату по-справжньому зануритися, і ви можете залишити їх там, щоб вони були теплими незалежно від того, як довго триває гра.
4. Салати з капрезе
Ці маленькі шматочки салату «Капрезе» від «Комфорт приготування» виглядають настільки вигадливими, але їх так легко зібрати. Хоча звичайний салат з капрезе зазвичай містить помідор, моцарелу та базель, ви можете легко налаштувати їх за допомогою різної мряки або суміші овочів.
5. Кабачки фрі
Смачні кабачки з кабачків такі настільки смачні, і справді їх легко зробити. Серйозно, цей рецепт з вечері та десерту має лише 3 кроки, і нарізати кабачки - це, мабуть, найважче. Якщо ви хочете побалувати себе трохи жирною користю, можете посмажити їх, але інструкція також визначає, як запекти їх у духовці.
6. Баба Ганудж
Поширення Super Bowl не завершиться без декількох занурень. Мій улюблений вид, як правило, сочиться з сиром та вершками, тобто вони настільки ж жирні, як і смачні. Цей рецепт Baba Ghanouj від The Healthy Foodie зберігає кремовість та аромат, але разом з ним дає порцію баклажанів.
7. Кульки печеного лосося
На останній вечірці, на яку я поїхав, я подавив чудові кульки з смаженою рибою, але я думаю, що ці кульки із запеченого лосося від стиліста The Domestic Life також виглядають так само добре і здоровіше. Якщо ви раніше не готували лосось багато, вам точно не доведеться турбуватися про знежирення або філе - лосось із консервів працює чудово.
8. Семишаровий дип
Один з моїх улюблених закусок Super Bowl щороку - смачний семишаровий занурення. Я ніколи не міг зрозуміти, які саме всі шари, але здається, що більшість із них є сирами, якось. Чотири з семи шарів цього барвистого, смачного смаку з Little Broken, однак, є овочами.
9. Біла квасоля
Закуска з квасолі не повинна сочитися з сиром, щоб бути смачним. Ця версія від гороху та олівців поєднує білу квасолю з авокадо для закуски, яка є веганською та без глютену.
10. Чашки фруктового салату
Коли в Сіетлі Seahawks потрапили до Суперкубка у 2015 році, Їли Річко придумали ідею для цих чарівних фруктових чашок у командних кольорах. Мені подобається ідея подачі фруктів для великої гри, адже вона добре працює на закусочному столі, як і на десертному столі. Ви можете спробувати суміш чорниці та полуниці, щоб представити кольори «New England Patriots» цього року, або чорничні та апельсинові скибочки, які імітують синій та золотий оранки LA.
11. Курячі пиріжки
Ці пряні курячі пиріжки з сімейної їжі на столі містять приховане овочеве покриття, тому вони можуть бути чудовими для того, щоб обдурити дітей, щоб вони їли зелень під час великої гри. Вони також Paleo, Whole 30 і без молочних продуктів, що робить їх хорошим варіантом меню, якщо ви запрошуєте будь-яких футбольних фанатиків зі спеціальними дієтичними обмеженнями.
12. Капуста бізона
З соусом Буффало можна зробити більше, ніж просто збивати його на курячих крилах. Цей рецепт хрусткої капусти з коричневої капусти з "It’t Taste Like Chicken" - це гострий, смачний варіант, якщо ви або хтось із ваших гостей є вегетаріанським (хоча, я думаю, м'ясоїди теж спробують вкрасти).
13. Огіркова стружка
Після того, як ви зірвете мішок з чіпсами, вам може бути важко утримати себе від пожирання всієї справи. Ці гарні огіркові чіпси з Low Carb Yum задовольняють вашу тягу до солоної, хрусткої закуски з часткою калорій. Ви можете зробити їх в дегідраторі, якщо у вас є, але звичайна духовка буде працювати чудово.
14. Яйця з авокадо
Яйця для відхилення від старої школи традиційно роблять з майо і гірчицею, але цей рецепт від To Simply Inspire показує вам, як використовувати авокадо для смачної начинки. Будь-хто з ваших гостей, які виконують кето-дієту, буде в захваті, побачивши це на своєму закусковому столі.
15. Хумус
Хумус зробити так просто, що коли ви вдруге забираєте його вдома, вам буде цікаво, чому ви так довго ходили з покупками в магазині. Цей легкий рецепт хумусу від Inspired Taste - це чудовий для початківців, якщо у вас є гарний блендер або кухонний комбайн під рукою, щоб зняти кремову текстуру.
