12 Жалюгідна боротьба бути тим, хто любить готувати, але так погано в цьому

Я обожнюю їжу (і я впевнений, що я єдиний, хто так себе почуває, правда?). Я люблю ходити у фантастичні ресторани, будь то приховані дорогоцінні камені чи всесвітньо відомі, і я, як відомо, ходив на кулінарні тури замість власних канікул. Ось чому моєму его я досить важко прийняти той факт, що я погано готую. Ну, дозвольте мені переконатися, що запис прямий, перш ніж піти далі: Іноді я правильно його готую. Насправді я раніше розумів це набагато частіше, ніж зараз, але недостатньо часу і занадто багато відволікань серйозно пошкодили мої здібності. Я спалюю всілякі речі регулярно.

То що мамі робити? Ну, у мене є кілька секретів, які я готовий оприлюднити. Перш за все, дотримуйтесь рецептів. Не припускайте, що ви можете це зробити, як інші люди, і щоб ваша їжа вийшла нормально. Я занадто багато разів робив цю помилку, і це гігантська трата їжі. По-друге, не турбуйтеся пробувати дитяче харчування, яке вам може не вдатися. Це ще одна трата їжі, і ваші діти стануть голодними, коли вони чекають, коли ви з’ясуєте інший варіант для них.

Нарешті, розвиніть почуття гумору щодо своїх невдач. Тому що серйозно, якщо ви не можете сміятися над спалюванням води, я не впевнений, що в кулінарії все-таки є сенс.

Ось декілька проблем, які проходить кожна людина, яка любить готувати (але насправді не може):

Вичісування спаленої частини від їжі

Подивіться, якби ви викинули все, що ви спалили, ви та ваша родина голодували б. Таким чином, ви в основному повинні адаптуватися і прийняти, що це станеться, і ви все одно їсте. Таким чином, ви зішкрібаєте згорілі краї, що постраждали від овочів, зерна чи протеїну, і тихо продовжуєте жити своїм болісно типовим кухонним життям.

Молитися ніхто не помічає смаку спаленої їжі, яку ви намагалися зберегти

Я видобув спалену квітку брокколі від обсмаження, а потім подав решту, сподіваючись, що смак не поширився на інші овочі. (Newsflash: Ви завжди можете скуштувати його.)

Володіння кулінарними книгами, але не їх використання

Я обожнюю кулінарні книги, але дуже часто уникаю рецептів, тому що дійсно так багато кроків! Або занадто багато інгредієнтів. Або недостатньо часу для приготування рецепту. Це ніколи не помилка.

Намагаючись рятувати страву, ви щойно зіпсували половину інгредієнтів, необхідних для приготування

Що це? Ви просто випадково додали вдвічі більше солі, ніж вимагається рецепт десерту? БЕЗ ПРОБЛЕМ! (Це брехня. Це основна проблема.)

Регулярно руйнуючи горщики та каструлі

Я став дуже хорошим в тому, щоб відмити згорілі днища одного з моїх горщиків, зокрема, але я викинув ще одне, яке було занадто далеко, і відмовився і продовжував використовувати той, який має справді крутий дизайн, який був спалений у ньому.

Знищуючи настільки прості страви, люди не вірять, що ви насправді здатні їх зруйнувати

Я зіпсував мак і сир з коробки, хлопці. Я спалив незліченну баночку з соусом для спагетті. Це сумно, але правда.

Бажаючи відтворити їжу з ресторану

… і потім ридаючи, коли розумієш, що просто немає можливості. Це не ваша життєва дорога, наскільки ви хочете, щоб це було.

Вечірки Потлук

Ти так сильно хочеш справити враження на людей! Але ви знаєте, що найкраще вживати щось просте, що ви не зможете зіпсувати за сантиметр їстівності. (Крім того, є хороший шанс, що ваші друзі та родина дотепер знають, що вам не довіряють на кухні, незважаючи на ваш ентузіазм зайти в одну; вас просять принести чашки на обідні вечері.)

Випадково засвітив щось у вогні

Це трапляється з усіма нами, в якийсь момент.

Доводиться терпіти спостерігати за своєю родиною, щоб з'їсти їжу

Немає нічого гіршого, ніж спостерігати, як ваша родина гризе на м'ясо, яке занадто важко.

Перегляд відео про порно з їжею онлайн

Вони роблять це так легко, чи не так? Це тотальна брехня, і вона глузує з усіх нас, хто бореться з приготуванням їжі.

Кулінарні шоу

Ви спостерігаєте за ними. Ти їх любиш. Ви хочете бути схожими на тих кухарів, але життя не справилося з вами чесною рукою, і ви навіть не наважуєтесь спробувати їх "легкі рецепти" з шоу. Що ж, добре. Ви дуже добре замовляєте виліт. У всіх нас є свої сильні сторони.